دانشمندان؛ نوعي مكمل طبيعي كه از گوجه فرنگي گرفته مي‌شود اگر به طور روزانه مصرف شود از انسان در برابر بيماري قلبي و سكته مغزي محافظت مي‌كند. قرص گوجه فرنگي حاوي يك ماده فعال از رژيم غذايي مديترانه‌اي است كه اين ماده ليكوپن نام دارد و توليد كلسترول بد يا LDL را متوقف مي‌كند. كلسترول بد در واقع باعث مسدود شدن عروق و سرخرگهاي خوني مي‌شود و سلامت فرد را به خطر مي‌اندازد.
قرص گوجه فرنگي تحت عنوان آترونون وارد بازار مي‌شود و توليد يك شركت بيوتكنولوژي وابسته به دانشگاه كمبريج در انگليس است. اين قرص‌ها به صورت مكمل غذايي در بازار عرضه مي‌شوند. در عين حال كارشناسان معتقدند: هنوز آزمايشات بيشتري بايد انجام شود تا ميزان اثرگذاري اين روش درماني به طور دقيق مشاهده و بررسي شود. در آزمايش اول كه روي 150 داوطلب مبتلا به بيماري قلبي انجام گرفت معلوم شد كه در خون اين بيماران پس از مصرف آترونون ميزان اكسيداسيون چربي‌هاي مضر كاهش يافت به طوري كه ظرف هشت هفته تقريبا به صفر رسيد.
محققان بيمارستان كمبريج ادعا مي‌كنند: اين مكمل مي‌تواند حتي موثرتر از داروهاي استاتين براي اين بيماران باشد.
|